jueves, 19 de octubre de 2017

Sopa de pollo y verduras

Sopa de pollo con verduras

Con el frío no hay otra cosa que apetezca más que una sopa. En casa, cada vez nos gustan más y tratamos de variar haciendo sopa de tomate o de cebolla además de las clásicas con fideos o de puchero, y cremas variadas.

jueves, 5 de octubre de 2017

El nombre de mis hijas

Los nombres de mis hijas

Hay veces que un nombre encierra una historia; otras, que evoca un recuerdo de un lugar o de un ser querido. Hay nombres fieles a tradiciones, nombres que sucumben a la imaginación de sus padres y nombres que llegan muy hondo porque tienen fuertes raíces familiares o culturales.

Pero siempre el nombre de una persona lleva implícito un sentimiento, el que genera en cada uno el simple hecho de pronunciarlo, trayendo a la memoria aquella gente con el mismo apelativo.

jueves, 14 de septiembre de 2017

Reto fotográfico #agostoen31clicks 2017

Reto #agostoen31clicks

Buenos días y feliz septiembre. Retomo el ritmillo del blog (si es que tiene alguno, jeje) con la intención de publicar con cierta asiduidad. Este verano he estado muy "entretenida" con varios asuntos: la reintroducción de los lácteos en la dieta de Enma que ha sido más laborioso de lo que imaginábamos, la llegada de un nuevo miembro (felino) a la familia, 3 destinos vacacionales con sus respectivas maletas, una Celia terremoto que no para (y eso que aún no camina)...

lunes, 10 de julio de 2017

Etiquetas para tarros y potitos de Petit Fernand

Etiquetas para tarros y potitos de Petit Fernand

Como la comida de casa no hay ninguna. Por eso, en la nuestra, cuidamos mucho eso de comer variado, equilibrado, sano, con una forma sencilla de cocinar.

Y no iba a ser de otra manera que hacerlo con Celia igual. Es cierto que en alguna ocasión hemos echado mano de potitos de supermercado pero en casos de extrema necesidad, pues siempre tengo purés variados en el congelador que voy sacando la noche anterior.

Suelo hacer dos o tres tandas de 4 purés cada una a la semana, mezclando diferentes verduras con pollo, ternera, cerdo, pavo, merluza y bacalao. Así, Celia come triturados con alimentos que es casi imposible de encontrar en los potitos (brócoli, nabo, acelgas, judías verdes...) y por las noches cena sólidos sentada con nosotros a la mesa.

Etiquetas para tarros y potitos de Petit Fernand

Y como los purés son variados, es imprescindible un buen etiquetado previo a congelarlos. Para eso no hay mejor opción que utilizar las etiquetas adhesivas para marcar los tarros de Petit Fernand. No las había utilizado, pero una vez que las probé, ya no puedo prescindir de ellas.

jueves, 22 de junio de 2017

Salpicón de pulpo

Salpicón de pulpo

Con este calor apetece mucho comer fresquito y pasar lo justo por la cocina. Aplazamos los guisos y reducimos los fogones al máximo para disfrutar de platos sencillos que no requieran mucho tiempo de elaboración y que nos permitan estar el máximo tiempo en la piscina, playa o descansando.
Por eso, hoy te propongo una receta que bien sirve como primer plato para la comida o incluso de plato único para la cena... todo dependerá de la cantidad y variedad de ingredientes que le pongas... ☺
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogging tips